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Saint-Nicolas : Montage guimauve - massepain

13,15

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Petits et grands découvriront ici des trésors de douceur :
– Un sujet creux Saint-Nicolas de 18 cm de haut (85 g)
– Deux Saint-Nicolas fourrés au praliné (35 g chacun)
– Cinq caraques Saint-Nicolas / Père Fouettard en chocolat plein ou fourré spéculoos
– Une grande guimauve de Saint-Nicolas
– Un fruit ou cochon en massepain 54 % d’amandes.
Tous nos produits sont fabriqués artisanalement avec des ingrédients nobles de première qualité. Garanti 100% pur beurre de cacao.

Description

En raison de notre mode de fabrication artisanale, le poids peut légèrement varier par rapport à celui annoncé.

Informations complémentaires

Poids 285 g
DLUO

Massepain : 3 mois Autres : Minimum 5 mois. A conserver entre 15 et 18°c à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Ingrédients

Sujet creux : Masse de cacao, beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille .
Saint-Nicolas fourré au praliné : Masse de cacao, beurre de cacao, noisettes ; sucre, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Caraques : Masse de cacao, beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille ; Farine de blé (gluten), sucre, huiles végétales (huile de palme issue de plantations durables et certifiées, huile de colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), farine de soja, sel, cannelle ; Guimauve : Sucre, glucose, dextrose, gélatine.
Massepain : amandes, sucre,  stabilisateur E420, acidifiant E330, invertase.

Allergènes

Blé (gluten), lait, soja, amandes, noisettes.

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